唐朝詩人白居易寫過這樣一居詩:“案上漫鋪龍樹論,盒中虛決明丸”,這句是中的決明丸就是我們現代說的決明子,決明子是一種常見的藥材,是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子,也因此而出名。這種藥材秋季成熟,味道偏苦、甘、咸,性微寒,入肝、腎、大腸經
在生活中決明子常見的食用方法就是決明子茶,決明子茶是指單用決明子沖泡出來的茶,或者是決明子搭配別的藥品制作出來的茶品,決明子可搭配的東西比較多,所以茶品也比較多。
決明子茶:是只有決明子一類藥材制作的茶品,制作的時候將決明子打碎,直接沖泡,直至茶水無色就好。老年人可以多喝一些。
決明子綠茶:單喝決明子茶、會覺得味道不太好,這個時候可以搭配綠茶制作決明子綠茶,制作的時候,將決明子用小火炒至香氣溢出時取出,晾涼,再與綠茶一同沖入沸水即可飲服?,F代的人,工作離不來開電腦,長時間坐著工作,盯著屏幕的人適合和這種茶。
決明子蜂蜜茶:決明子和蜂蜜都是比較好的飲品,這兩種材料放在一起效果更佳,但是要注意體質偏虛弱的人不適合飲用,準媽媽們也要注意不要飲用含決明子的飲品。
決明子的作用還有很多,比如決明子枕頭等,希望大家在生活中能夠好好利用決明子讓他起到他應有的作用。
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